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夏天猪油可以放冰箱吗

cameron 问:

前些日子一个杀猪的朋友送给我一些猪油,现在天气越来越热了,眼看就到夏天了,我想问一下,夏天猪油可以放冰箱保存吗?

2018-11-15
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

夏天猪油是可以放在冰箱保存的,而且也建议放在冰箱冷藏,不要放在室温下,放在室温下由于微生物的污染是会导致猪油变质的,还可能会导致亚硝酸盐增加,猪油不要经常吃,大部分为饱和脂肪酸,会导致能量摄入过高!


2018-11-16

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