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鲍鱼的做法大全

作者:大众养生 时间:2016-03-12 10:46:10来源:大众养生网我要分享

1、鲍鱼的家常做法

鲍鱼的家常做法如下:首先将购买来的鲍鱼清洗干净处理好。其次准备好西兰花,把西兰花切成朵状,然后用水煮一下这样更容易翻炒。最后取出油锅,往油锅中放入葱蒜、花椒八角等调料,等炒制出现香味的时候,再往锅中放入鲍鱼,等鲍鱼翻炒至出现香味的时候再往锅中放入适量的水,等到锅中水分很少的时候,再把西兰花放入锅中一块儿翻炒,等到熟的时候即可盛盘。

2、红烧鲍鱼怎么做好吃

红烧鲍鱼是许多餐桌上比较常出现的菜肴之一。红烧鲍鱼的味道非常鲜美,我们只需要把买来的鲍鱼清洗干净,然后,把鲍鱼的壳头部和内脏都去掉,然后把鲍鱼放在锅里面清蒸一个小时。接下来取出油锅,往油锅里依次放入调料,等炒至出现香味的时候把鲍鱼放入锅中,让鲍鱼和调料一块儿翻炒,等到鲍鱼快熟的时候,往锅里面放入适量的水,然后再倒入生抽和白糖,这样小火炖至半个小时左右即可出锅。

3、鲍鱼的营养价值

鲍鱼本身具有很高的营养价值。对人体来说鲍鱼是补品中的补品。鲍鱼本身具有丰富的蛋白质以及钙,铁等各种各样的微量元素,长期吃鲍鱼能够促进人体对这方面的吸收,鲍鱼本身还有丰富的球蛋白,这是其他食物中很少富有的。因此鲍鱼是对人体特别有益的一种营养品。除此之外,鲍鱼还可以起到治疗疾病的效果,它可以破坏细胞的新陈代谢。如果有条件的话可以适当的吃一些鲍鱼来提高自身的身体免疫力

4、鲍鱼炖土豆的做法

鲍鱼炖土豆的做法非常简单。首先,将鲍鱼清洗干净,内脏去掉,头部也去掉,把鲍鱼的身体用刀划成花状,这样既有助于味道的滋润又好看。其次,将购买的土豆去皮儿,清洗干净,然后切成块儿状。最后取出油锅,往油锅里放入适量的油,然后依次放入葱、姜、蒜、花椒、八角等调料,等煸炒出现香味的时候,把切好的鲍鱼倒入锅中,同这些调料一块儿翻炒,等到鲍鱼八分熟的时候,往锅中倒入适量的水,然后在把土豆倒入锅中,小火炖制10分钟即可出锅。

5、孕妇能吃鲍鱼吗

孕妇是可以吃鲍鱼的,因为鲍鱼本身含有丰富的营养物质,鲍鱼中含有丰富的微量元素和蛋白质,能够促进人体对这些元素的吸收。而孕妇在怀孕期间需要补充各种营养物质和各种各样的微量元素,所以孕妇在怀孕期间吃鲍鱼,不仅是对孕妇本身,即便是对胎儿都能够起到很好的效果。所以孕妇在怀孕期间可以选择吃一些适量的鲍鱼来补充自身的营养。

参考文献

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