薯饼
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紫薯营养价值丰富深受人们的喜欢,一般来说紫薯都是蒸着吃的,这样可以最大程度上保留紫薯香甜的口感,但是紫薯还有其他很多简单的作法,做紫......[查看详情]
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紫薯饼就是把紫薯蒸熟和面揉在一起,在揉的时候边加水边揉,擀成饼状上锅蒸一下就是紫薯饼了。《本草纲目》上记载,紫薯具有健脾和胃,帮助消......[查看详情]
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薯饼是属于南方的客家人特别喜欢吃的一个小吃,而且拥有非常长的历史,在古代这种小吃通常都是卖断货的。制作的方法也是非常的简单,首先应该......[查看详情]
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红薯饼先将红薯洗净,在蒸锅中放入适量水,将红薯切开,这样容易蒸透,把红薯放入锅中蒸熟,开始大火煮,水开中火蒸20分钟,取出红薯面,将......[查看详情]
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红薯饼在制作之前需要将红薯去皮蒸熟,之后要压成红薯泥并加入适量糯米粉拌匀,可以揉成大小合适的团状,放入豆沙馅后将面皮捏严实,还可以根......[查看详情]
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番薯就是地瓜,做番薯饼可以用番薯粉来做,也可以在白面里参和地瓜搅拌均匀揉面一起做,无论哪种方法做番薯饼,揉面的时候要用温开水揉,放两......[查看详情]