随着国家科技的发展,中国对于国人们的文化程度也要求越来越高.而这也不断的增加了每一个阶段学生们的学习压力.所以,在这样一种情况下,增强学生的体质和补充足够的营养是十分有必要的.而饮食是补充营养的必经之路,这就要求家长们对孩子的饮食提起十二分的关注了.
胡萝卜是人们公认的的营养蔬菜之一.人们喜欢用胡萝卜来制作菜肴,主要是给需要补充营养的孩子们食用.而这也是孩子所喜爱的.胡萝卜牛肉汤就是用胡萝卜制作的一道营养汤品,那么它是怎么做的呢?
胡萝卜牛肉汤的做法一
食材
主料:牛肉300g、土豆200g、胡萝卜150g
辅料:盐适量、芹菜适量
步骤
1.备好土豆,胡萝卜,牛肉.
2.锅内烧水,下牛肉块,焯至无血水.
3.胡萝卜,土豆切切块,牛肉出锅沥水.
4.将所的食材下炖锅,加入适量清水.
5.上盖,转高档键,炖制三小时.
6.炖好后加入适量细盐.
7.加入适量芹菜提香即可.
8.双蔬牛肉汤完成.
小贴士:牛肉在下炖锅前,一定要焯制一下.这样子汤炖出来才清爽
食材: 牛肉300g葱段、 适量姜片、 适量黑胡椒粉、 适量胡萝卜、 三根黄酒
胡萝卜牛肉汤的做法二
第1步 1. 特别推荐这款莫顿餐桌盐,里面含黑胡椒之类的香料,煮汤特别提鲜,十分好用.
2. 牛肉切块放入凉水出水.
3. 出完水将牛肉冲洗干净.
4. 将牛肉放入砂锅,倒满水,放入葱姜.
5. 倒入十五毫升左右的黄酒,大火煮开后改小火慢炖三个小时.
6. 三小时差不多后把胡萝卜冲洗干净去皮切滚刀.
7. 将胡萝卜放入锅中大火煮开后小火慢炖一小时.
胡萝卜牛肉汤的做法第8步 8. 吃之前撒上莫顿餐桌盐,或者黑胡椒和盐调味.
营养和味道永远是人们不变的话题之一.人们对饮食的追求也越来越高.而胡萝卜牛肉汤是非常上档次的一道菜,学会制作上述所说的胡萝卜牛肉汤,就可以为自己的家人们来烹调这道营养丰富的汤品,为家人们的营养补充做出一些贡献.
