绿豆花生米粥作为常见的粥类，不仅能够对人体起到清热解毒的良好功效，而且花生中含有丰富的脂肪和蛋白质，能够对人体起到补充能量的作用。同时，绿豆的豆香，再加上花生的清香，美味可口，受到很多朋友的欢迎。下面就给大家介绍绿豆花生米粥的具体操作方法，以便你们在家就能够尝试制作。
绿豆花生米小米粥：1.将绿豆清洗干净后，放在水中浸泡。多淘洗几遍小米。
2.可以购买生花生，去壳，放在水中浸泡。也能够直接购买剥好的花生，可根据自身喜好选择是都去皮。
3.在锅中加入小米和绿豆，倒入适量的水，大火煮开。
4.换成小火后，放入花生，可加入冰糖或者蜂蜜调味，均匀搅拌后，煮成粘稠状即可出锅。
绿豆花生大米红枣粥的做法：1.将颗粒饱满的绿豆淘洗干净，和花生一同放在水中浸泡。
2.把红枣去壳后，切成两半，淘洗大米备用。
3.把绿豆、大米都放入锅中，加入适量的水，大火煮开。
4.加入花生米和红枣，换成小火后，直至煮成浓稠状即可盛出享用。
以上就是关于绿豆花生米粥的具体制作方法，食材都比较常见，而且做法简单易于操作，可以在家尝试，可作为早餐食用，好吃又有营养。特别是在夏天，绿豆还能够起到消暑清热的效果，同时还能够中和花生米中所含的脂肪，从而降低对人体胆固醇以及血糖含量的波动幅度，有利于人体健康，是一种适合很多人食用的粥类。
