随着生活水平不断的提高越来越多的人，注重身体上的保养，所以对食物的要求也就更高了，总是希望能够买到一些口感好而且营养丰富的食物，所以在购买食物的时候就会认真的挑选，其实挑选食物不仅要光看外观，下面一起看一下什么样的生菜好呢！
如何选购生菜？挑选生菜时，除了要看菜叶的颜色是否青绿外，还要注意茎部。茎色带白的才够新鲜。好的生菜在有的地方被称作是“玻璃生菜”，虽然看上去没有真的玻璃那般夸张的透亮，但却也说明了其质感。越好的生菜叶子越脆，这个用手掐一下叶子就能感觉得到。而且叶片不是非常厚，叶面有诱人的光泽度，如果在叶子的正面滴上一滴水，水滴是不会花开的。在叶面有断口或者褶皱的地方，不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样，而新鲜的生菜则不会如此。
通过对什么样的生菜好的介绍以后，相信对很多总是觉得买不好生菜的人能够带来一定的帮助，其实挑选生菜并不是特别的困难，就是多掌握一些细节就可以了，我们对于饮食一定不能有任何的马虎。
︶零落的回忆ㄟ问#你好，我儿子今年10岁，他很调皮，今天在家里，用生芹菜，在榨汁机里面炸了很多生芹菜汁，被他喝下去了。请问生芹菜做成的汁能喝吗？大众养生网小编解
希望旋律没定期问#看到杂志上说花生油比菜籽油健康，建议多吃花生油，我们家长期吃菜籽油，是不是对身体不好？有必要改成花生油吗？大众养生网小编解答：菜籽油和花生油是
梦正在实现问#我现在刚怀孕三个多月了，医生说我要多食用一些含有维生素B1的食物，有利于宝宝的健康，于是我想知道有哪些食物是富含维生素B1的呢？大众养生网小编解答
孤独是情调//问#家这边不好买生菜，但是家里人都喜欢吃生菜，包菜可以代替生菜生吃吗？对健康有没有什么不好的影响？老人小孩是不是都可以生吃？大众养生网小编解答：包
流血的世界问#你好，我家里面有很多生菜籽，我们家住在城里，也没有地方种，就像把它给吃了。请问生菜籽的功效和作用有那些？大众养生网小编解答：生菜籽中含有大量的维生
哺乳期妇女在饮食上有很多禁忌，因为此时婴儿的营养主要来自母体，所以保持奶水充足非常重要，一般情况下吃生菜是不会导致哺乳期妇女出现回奶的情况，奶水减少与女性此时吸
