剩米饭怎么快速做锅巴

作者:kunkun  时间:2018-05-09 10:56:02  来源: 大众养生网

如果家中有剩米饭,可以来制作锅巴,这是最美味的一件事情了,用剩米饭来做锅巴是比较简单的,所需的食材也非常的少,可以准备少量的黑芝麻,可以准备适量的淀粉,或者是香葱就可以来制作了,如果想要做的特别的香浓,可以准备猪油,当然如果正处于减肥期,可以放色拉油。

剩米饭怎么快速做锅巴

剩米饭怎么快速做锅巴

食材:250克米饭、25克淀粉、少许芝麻、2.5克盐、少许香葱

1、米饭250克

2、淀粉25克

3、米饭加少许猪油微波高火30秒(如果你想减肥,那就放色拉油)

4、加芝麻少许(这个芝麻可真好,有营养,另外真便宜,买了几块钱,做了不少东西了)

5、加淀粉,盐2.5克,香葱少许搅拌均匀(也可放其它五香粉呀,孜然粉什么的)

6、揉成团(就象做馒头或是做面包的一样,使劲揉呀,要不然会散)

剩米饭怎么快速做锅巴

7、用擀面杖压成片状

8、切成长方形或者正方形

9、用模具做成心形或者五角形

10、下油锅炸至金黄

剩米饭怎么快速做锅巴

剩米饭变身脆锅巴的做法

主料米饭100克辅料鸡蛋1个调料食盐5克、鸡精3克

1.把材料中所有的东西混合搅拌均匀

2.在烤盘上面铺上锡纸或不沾纸,最好用不沾纸,如果没有的话,可以像我这样铺上锡纸在锡纸上抹点油,把米饭薄薄的铺到烤盘上,烤箱预热到200度,上下火烤20分钟,中间翻个各,就做好了,注意不要铺太厚,调料也可以根据自己的口味放一些黑胡椒,孜然或者咖喱粉什么的,换成不同口味

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