很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求，他们经常在外面随便对付着吃饭，其实，想要善待自己也并非难事，只要学习一些简单的菜式就可以了，虾皮烧丝瓜的做法不难，一般人都可以很轻松地就学会。
1、丝瓜削皮泡在水中洗一下。
2、丝瓜切条，葱姜蒜切片，准备好虾皮。
3、炒锅放油烧热，放入葱姜蒜爆香锅。
4、放入丝瓜翻炒
5、炒至丝瓜一点软烂的时候放虾皮继续翻炒。
6、放点盐，虾皮本身有盐味，所以少放点就行。
7、炒到丝瓜软了关火装盘即可。
8、成品图是不是还美丽的一道菜呀！
饭店为了口感好一般会添加许多调味品，容易给健康造成影响，虾皮烧丝瓜的做法，调味品少，对健康有益。
