台山传统咸汤圆的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 04:01:19  来源: 大众养生网

健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做台山传统咸汤圆,台山传统咸汤圆的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。

台山传统咸汤圆

1、先把材料 鸡,粉肠,瘦肉,猪肝和腊肠切好备用

2、萝卜切一条条,香菇切一小辨

3、娃娃菜切丝

4、准备好水磨糯米粉

5、接着准备和面啦,要就一点点糯米粉出来擦手用

6、准备好的热开水,用筷子一边搅拌一边慢慢地倒开水,搅拌到觉得差不多就可以了,然后待面温度差不多再用手去揉面,小心烫伤

7、粉揉至感觉差不多就可以了,如图

8、开始把粉分开几小部分,然后挪成一条条地,然后切开一粒粒,慢慢地揉成小圆,小汤圆就出来啦

9、揉一会就这么多啦

10、接下来就准备煮啦,锅里先放水,待水开了之后就放1步骤的材料,待材料煮熟了,水开了,就倒汤圆进入煮,煮到汤圆都浮起来就放盐和鸡精就可以上锅啦

台山传统咸汤圆是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。

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