核桃仁蛋糕是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
1、称好食材
2、核桃仁微波炉里烤1.5分钟
3、案板上压碎
4、鸡蛋白糖一起打发
5、放油稍稍搅拌
6、面粉过筛加入打发的鸡蛋里
7、放入2/3的核桃仁
8、刮刀不要打圈,像炒菜一样拌均匀
9、取2/3面糊放纸杯里
10、面上放1/3的核桃仁
11、烤箱预热4分钟,上下火中层180度22分钟就好了。
12、成品,味道不错哟。
家的味道大概就是核桃仁蛋糕的味道,这道菜食材和做法都非常简单,但是却能让人吃出家的味道,吸引着无数在外漂泊的游子。