漫天飞雪芝士蛋糕的做法是一道常见的家常菜，而且这道菜做起来很简单，不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤，这顿饭吃起来就更加的有味道。
1、所有材料准备好，鸡蛋蛋黄蛋白分离好
2、才牛奶奶酪放热锅里搅拌均匀，奶酪完全融化，无颗粒状即可
3、黄油也放温水里融化
4、黄油分两次加入步骤二中搅拌均匀
5、加入柠檬汁搅拌均匀
6、蛋黄分三次放入，搅拌均匀
7、面粉过筛过去
8、用打蛋器将其都搅拌均匀，无颗粒状即可
9、蛋白中放入几滴柠檬汁打发
10、打到蛋白勾起来像鹰嘴一样形状就可以了
11、把三分之一的蛋白倒入搅拌好的芝士蛋液中
12、把搅拌好的芝士蛋液倒入剩下的蛋白当中，搅拌均匀
13、把芝士蛋液倒入8寸蛋糕模中，模在桌面震几下，减少气泡
14、出炉
15、加上巧克力粉，糖粉，巧克力棒，草莓完成
漫天飞雪芝士蛋糕的做法简单，还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素，是一种不可多得的美味家常菜。
