偶尔在外面吃饭本不是问题，问题是现在有不少人每天都在外面吃饭，他们并不自己做饭，事实上，这种做法很容易给身体带来问题或疾病，并不值得提倡，平菇披萨的做法简单，能让人在享受美味食物的同时维护健康。
1、面粉，糖，盐，酵母，水混合。
2、揉成面团。
3、橄榄油少量分次的加入。
4、不断的揉，甩，扯断筋。
5、直到面团很柔软。
6、抻出薄膜。
7、发酵至两倍大。
8、擀成圆饼。
9、放到披萨盘里，用大鱼际按压披萨边缘。
10、用叉子扎上小眼。
11、倒入番茄沙司，撒上披萨草。
12、平菇清洗干净，撕成条，挤干水分。
13、放入底油，倒入平菇，翻炒均匀加入少许盐。
14、撒上部分马苏里拉，摆上香肠。
15、再撒马苏里拉，撒上青椒块。
16、烤箱预热180度，中层，25分钟，再撒入剩余马苏里拉5分钟后取出。
不自己做饭一般是因为忙，或者是不会做，平菇披萨的做法很简单，只要稍微学习就能掌握，值得推荐。
