每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关新派素鳝糊的做法吧。
1.板豆腐切成条状，灼一灼水，去掉豆腥味
2.然后滚一滚生粉，下油煎熟
3.然后弄调味水，我用了蠔油，海鲜酱，生抽，砂糖，水一小碗，下锅炒滚(我还加了一小勺的镇江陈醋提味)
4.最后将炸好的豆腐条倒入略炒即可起锅~
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受新派素鳝糊的过程吧。
