每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关咖啡巧克力豆冰淇淋的做法吧。
1.1将咖啡粉和糖粉放入小锅，冲入鲜奶，小火一边加热一边搅拌，直至咖啡粉与奶融合
2.2将冰淇淋桶提前放入冷冻室，不高于零下18度的条件下冷冻12小时以上
3.1将混合溶液倒入冷冻好的冰淇淋桶，放入机器中
4.2稍稍放凉，加入淡奶油，搅拌均匀
5.盖上盖子，通电后搅拌约30分钟
6.从添料口加入巧克力豆，继续搅拌2分钟
7.此时冰淇淋已经成型，可以直接吃，喜欢硬质的可以放入冰箱
8.将搅拌叶取出，冰淇淋放入保鲜盒，再放入冰箱冷冻室保存
咖啡巧克力豆冰淇淋做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
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