橘子果酱的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:31:42  来源: 大众养生网

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的橘子果酱。

橘子果酱的做法

1.1那半个柠檬挤出汁水。注意别多了因为橘子本来就酸。柠檬汁是为了和水果中的什么物质反应,可以产生粘稠的。

2.2先将橘子剥皮,白色薄膜也去掉,得净果肉,拿砂糖拌放冰箱冷藏腌制一个小时。我就是没有腌制所以不够甜。

3.将腌制好的橘子放锅煮,注意不要铁锅,会黑。加入柠檬汁,不用加水,橘子水分很丰富哦。小火熬,要用木勺一直搅拌免得粘锅。

4.如果觉得不够黏,加qq糖吧,里面有明胶。等熬制得稠稠的就可以放入瓶中啦~

5.大功告成,苹果酱也是同样做法,只是要切细噢。橘子想有果肉的口感的话剥好煮就可以啦

橘子果酱的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

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