绿香妃核桃酥粒马芬的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:31:34  来源: 大众养生网

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于绿香妃核桃酥粒马芬这道菜的做法。

绿香妃核桃酥粒马芬的做法

1.炒核桃仁磨成粉(其中10克用于做酥粒,40克用于蛋糕体),有个别粗颗粒没关系,黄油切成小丁

2.低筋面粉、10克核桃粉、白糖混合

3.放入黄油丁

4.用手搓散,边搓边把核桃粉、低粉、白糖和黄油丁混合。冷藏待用;(图中照片的量比上述描述的量略大,但若是只做6个马芬,上述量足够)

5.黄油室温软化,剩余的40克核桃粉,绿香妃加适量白兰地(20克左右)浸泡软

6.黄油加糖打发后,分三次加入鸡蛋液,继续打发。中筋面粉、泡打粉、小苏打、盐混合

7.倒入1/3的面粉混合粉,快速以切的方式拌均匀

8.倒入一半的牛奶,再快速拌均匀

9.再倒入1/3的面粉,再拌均匀。再倒入另一半的牛奶,拌均匀后,倒入剩下的1/3的面粉,拌均匀。加入核桃粉,拌均匀

10.加入泡软的绿香妃

11.再拌均匀,成这样无法流动的厚糊状

12.放入马芬纸杯中

13.再均匀地撒上酥粒

14.180度,中层,20分

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下绿香妃核桃酥粒马芬。

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