中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下卤水猪头肉这道美食吧。
1.猪头肉处理干净，特别是猪毛；锅中煮开水，下猪头肉煮开，焯一下再过清水洗净，沥干水分；
2.开水煮熟鸡蛋，然后剥壳备用；
3.准备桂皮，丁香，茴香，香叶，姜片，葱段等；
4.把1，2、3中备好的料放入高压锅中，并加入适量的水，生抽和老抽，还有冰糖；
5.上汽后压制10分钟至自然解压，可以转入锅中收汁或者浸泡一晚入味第二天再食用！
吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的卤水猪头肉。
伪装灬那么累问#最近肠胃不是很好，吃油腻觉得恶心，吃些肉类的东西还觉得不消化，想吃的过水面，过水面的卤应该怎么做比较好？大众养生网小编解答：肠胃不好最忌吃生冷，
住持，請留步！问#本来今天想要做卤蛋的，以前家里面有卤水，但是我用的时候发现卤水已经有些发酸了，如果我接着用的话会不会对人的身体不好？大众养生网小编解答：变酸后
握紧问#现在感觉自己的口味是很重的，但是没有什么食物是可以吃的，就想喝汤，现在这样的卤水与酱汤的区别是什么？大众养生网小编解答：这两样东西都很好吃，而且也很容易
墙头等红杏╮问#最近我特别喜欢吃一些四川风味的卤菜卤水但是我不知道应该怎么制作我特别想自己回家的时候也吃川味卤菜卤水的配方是什么？大众养生网小编解答：川味卤菜卤
沒有愛的家问#前几天家里买了好多的卤制品，因此家里就有好多的卤水汁剩余，想知道这个东西应该怎么处理，要怎么弄才能发挥它的功效？大众养生网小编解答：卤水汁是一种丰
芯痛,谁会疼问#我是从婆婆的老家那边学到的做卤水，以前也没有接触过，现在马上要年底了，我想做点卤水保留着，不知道要怎么保存卤水呢？大众养生网小编解答：卤水是一种
