每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好香煎沙钻鱼
1.沙钻鱼去鳞、去肚洗净，用适量的盐腌制十分钟左右。
2.起油锅，下姜、葱炸香，捞起，然后下鱼煎。
3.猛火煎一会后，改中火将鱼煎至两面金黄就可以了。
4.煎熟的沙钻鱼，味道鲜弄，香气四溢，哈哈。
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了香煎沙钻鱼这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
