栗子鸽肉煲的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:23:16  来源: 大众养生网

你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍栗子鸽肉煲,自己看完自己去厨房做一下。

栗子鸽肉煲的做法

1.主料备好

2.辅料、调料备好

3.鸽子洗净剁成块,加入南乳、生抽、生粉拌匀,腌制10分钟

4.炒锅注油烧热,下入鸽块煸香

5.煸至鸽肉收缩,两面呈黄色

6.另起锅将姜、蒜苗煸出香味

7.放入煸香的鸽肉,淋入广东米酒

8.翻炒鸽肉

9.爆香鸽肉后,放入栗子翻炒片刻

10.转入沙锅,加入1碗清水,然后调入叉烧酱

11.再调入蚝油拌匀,烧开后盖上盖子小火焖制15-20分钟

12.焖至汤汁浓稠,鸽肉酥软即可

上文介绍的栗子鸽肉煲其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

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