很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍姜葱爆花蛤的做法
1.花蛤用清水泡一晚，使其吐出泥沙。
2.1锅里加清水和料酒及半勺盐烧开，将花蛤倒入，等贝壳张开之后捞起沥干水。
3.2姜和葱白切丝备用。
4.坐锅热油，加入姜丝和葱白爆香。
5.加入花蛤翻炒，入盐、糖、料酒调味翻炒五分钟之后加入葱段和胡萝卜花装饰起锅。
6.装盘。
也许你家中有人会做姜葱爆花蛤，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
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