人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下蟹肉烩豆腐这道菜的做法。
1.12把蟹肉都剃出来备用
2.21大蒜切成蒜花,蒜头切成片
3.1把蟹肉倒入鸡蛋液中搅拌均匀
4.2把鸡蛋打散,打匀
5.老豆腐切块
6.炒锅烧至5成热,倒入少量的油
7.待油热后,放入蒜头片进行煸炒
8.倒入老豆腐
9.再倒入鸡汤盖上锅盖焖煮几分钟,让豆腐入味
10.再倒入鸡蛋液
11.再加入适量的盐和鸡精进行调味,最后撒上葱花翻炒几下即可
到这里,关于蟹肉烩豆腐这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。