金瓜蒸咸肉的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:21:01  来源: 大众养生网

只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于金瓜蒸咸肉的做法。

金瓜蒸咸肉的做法

1.1咸肉上蒸锅蒸40分钟取出晾凉。

2.2咸肉提前用冷水浸泡6小时,中间换两次水,除去多余的盐分。

3.1豆苗炒熟,不要炒过了,断生就好。

4.2做些葱丝卷,其余葱切寸段、姜切片。

5.将咸肉皮朝下切成薄片,南瓜也切成与咸肉大小相当的片。然后一片咸肉、一片南瓜,整齐地码入盘中。

6.蒸锅水烧开后放入码好的南瓜咸肉。

7.加少许料酒,撒上葱段、姜片,大火蒸15分钟。

8.取出蒸好的南瓜咸肉,滗掉汁水,淋上鲜酱油。

9.摆上炒好的豆苗和葱丝卷就可以了。

潜心的钻研才成就了金瓜蒸咸肉,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。

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