人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好创意生菜鱼松盅这道菜。
1.1胡萝卜切小粒，焯水后捞起备用；芹菜、荸荠、油条均切成小粒
2.2红稠鱼去皮去骨，切成鱼米，放入少许的盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生粉，顺一个方向搅拌上劲
3.生菜切去头，洗净，用凉开水浸泡后，制成小盅
4.锅内放油，等油温升至七成热时，改小火，将油条粒放入复炸后捞起备用
5.锅内留少许油，将做法（一）的鱼粒放入迅速划散，等鱼粒变色后迅速捞起备用，再依次向锅内放入胡萝卜粒、芹菜粒、荸荠粒，放适量盐和鸡精调味，再放入炒好的鱼米，快速翻炒均匀后起锅
6.将做法（四）的油条粒放入做法（五）拌均盛入生菜盅即成
小编今天介绍的这道美味创意生菜鱼松盅的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
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