土豆芸豆炖排骨

作者:小白  时间:2014-07-18 11:10:49  来源: 大众养生网

土豆是很多人比较喜爱的选择,在吃土豆的时候,也是可以放心进行,它对人体健康帮助很大,土豆含有的淀粉比较多,吃的时候对人体没有损害的,那土豆芸豆炖排骨佳肴很常见,这是很多人最喜爱吃的佳肴,对这样佳肴在选择的时候,也是需要对它的制作方法进行了解。

土豆芸豆炖排骨

那很多人对土豆芸豆炖排骨做法并不是很清楚,它的制作方法怎么样呢,对它的制作上,也是不是很难,下面就详细的介绍下它的制作流程,知道该如何制作它最佳。

土豆芸豆炖排:

材料:排骨,芸豆,土豆

做法:

1.把排骨洗净,用水煮一下,去血水后,煮一个小时左右,使肉变软。

2.把芸豆摘好,土豆切块,葱花切好备用。

3.在锅中烧适量子的油,下入葱花爆香,然后把芸豆放入,翻炒,然后再加入土豆和骨头,最后加上适量的水并加盐调味,开锅再过一会,等土豆变软就可以出锅啦。

芸豆炖土豆

材料

主料:芸豆1斤,土豆一个,五花肉1~2两

辅料:盐,味精,葱,姜,蒜,酱油(老抽),花椒粉

做法

1.准备工作:芸豆摘好,洗净,土豆去皮切块,肉切片,然后是葱末,姜丝,蒜末。

2.坐锅,放油,油烧热了,小点火,放肉片,炒炒,变色了,放入葱姜,煸炒出香味,放入花椒粉再炒几下,放少许老抽.

3.然后放芸豆,大火炒,看芸豆变色了最好,然后加水,一碗半水就可以了,大火烧开,转中火,盖盖儿

4.看芸豆快熟了,放土豆,放在芸豆表面上,盖盖儿,看土豆也熟了 ,就加入盐,味精,蒜末,搅一下,盖盖儿焖两分钟,让蒜味进去,收汁,出锅啦。

以上就是对土豆芸豆炖排骨做法详细介绍,制作它而定时候,可以根据以上方法进行,但制作土豆芸豆炖排骨的似乎,芸豆是一定要做熟,否则在吃的时候,对身体也是会有损害,常见就是会中毒,在对这点也是要注意的。

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗

穴位大全




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫