金枪鱼寿司的做法

作者:小翼  时间:2014-07-09 09:47:02  来源: 大众养生网

随着我国与其它国家交流越来越多,我们饮食的交流也是很频繁,所以现在外国的饮食也在我国非常的流行,期中最为广泛的就是日本的寿司了,现在几乎每一个城市都能见到日本寿司店,但是其实寿司我们是可以自己在家做的,下文我们看看金枪鱼寿司的做法。

金枪鱼寿司的做法中,我们需要用到的材料是生金枪鱼,还有米饭和做寿司都必须用到的寿司醋。金枪鱼寿司拥有丰富的营养,因为金枪鱼是低脂肪低热量的,而且还含有优质蛋白,所以金枪鱼寿司是可以起到美容减肥的功效的。

材料

寿司饭250克,新鲜金枪鱼肉适量,芥末少许,香葱1根。

做法

1、香葱切末;把新鲜的金枪鱼肉洗净切成4厘米×2厘米的片,放入盘中备用。

2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭捏成椭圆形饭团,在饭团上放一点芥末。

3、把饭团放入手中,有芥末的一面朝上,再把金枪鱼片放在饭团上轻压,用寿司姜、香葱末装饰即可。

上文我们介绍了什么是金枪鱼寿司,我们知道要做好金枪鱼寿司其实一点都不难,金枪鱼寿司的营养价值非常的高。能起到保护肝脏的作用,而且还能降低胆固醇和防止动脉硬化。

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