汽水肉的做法

作者:阿诗玛  时间:2014-05-23 19:04:43  来源: 大众养生网

生活中常见的食物种类比较多,在对食物选择上,都是不能随意的进行,不同的食物在口感、营养价值上都是不同,所以在食物选择的时候,也是要对食物进行很好的了解,这样在吃的时候,对人体健康也不会有任何的损害,那汽水肉的做法如何呢,这类佳肴在制作上也是比较简单。

很多人对汽水肉的做法并不是很了解,因此在对它制作前,也是可以对它进行很好的认识,这样使得对它的制作步骤都知道该如何进行,使得制作的时候能够轻松些。

汽水肉的做法:

材料:肥瘦肉,鸡蛋,海米(可不加),葱,姜,水淀粉(可不加),盐,生抽,花椒粉,胡椒粉,芝麻油,

做法:

1.肥瘦肉切小粒

2.加海米剁碎

3.加葱姜末

4.加入所有调味料

5.加入水淀粉搅拌均匀

6.肉馅搅拌上劲

7.加入一个鸡蛋

8.继续搅拌上劲

9.取一深盘,放入肉馅,铺平,中间扒开一个小洞,加入适量清水至没过肉面,打入一个鸡蛋

10.水开后放入蒸锅,盖盖蒸15分钟左右

11.取一深盘,放入肉馅,铺平,中间扒开一个小洞

12.加入适量清水至没过肉面

13.打入一个鸡蛋

14.水开后放入蒸锅

15.盖盖蒸15分钟左右

通过以上介绍,都是有着很好了解,因此对这样食物制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对这样食物吃的时候,也是要适量选择,这类食物含有的蛋白质、脂肪比较多,所以过多的吃,会造成人体营养过盛,使得会有肥胖问题。

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