农心牌炸酱面的做法

作者:xuyan32810  时间:2015-12-31 14:31:12  来源: 大众养生网

炸酱面有很多品牌,不同的炸酱面味道是不一样的,在超市都是有售卖的,炸酱面的类型不同的话,那么做的时候很多人都不知道怎么做才是最好吃的,农心牌的炸酱面好吃还特别的健康,在生活中这个农心的炸酱面都是非常出名的,吃农心炸酱面的时候必须要掌握好的技巧,那么农心炸酱面的做法有哪些?

农心牌炸酱面的做法

做法一

蘇菜包跟面体都要煮熟。面体主自己喜欢的软度,

炸酱粉包则是面和蔬菜包煮完捞起沥水後,才加进面里搅拌喔。

然後就能吃了吃了~~

1.煮一锅滚水。

2.将蔬菜包和面体放入滚水煮。面体煮自己喜欢的咬劲度。

3.将煮好的面和蔬菜捞起或沥水。

4.加入炸酱粉包。

5.搅拌均匀~((如果不好搅拌就加一点刚刚的煮面水。

6.吃呗 ((如果有白泡菜当配菜更好吃喔。

做法二

1黄瓜、心里美、葱白洗净,切丝;豆芽、黄豆洗净,豆芽掐头去尾;芹菜洗净切丁。

2依次将黄豆嘴、豆芽、芹菜丁入沸水锅中焯熟,捞出过凉后沥干水分。

3肉切成见方的小丁,葱姜略拍,蒜切碎末;甜面酱加1勺生抽、少许水稀释。

4锅置火上少许油烧热,放入肉丁煸炒,肉变色后放入葱、姜、八角煸香。

5挑拣出葱姜、八角。

6倒入酱,小火翻炒至肉丁、酱混合均匀。

7加入蒜末、辣椒不断搅拌。

8熬至酱汁粘稠即可。

9锅中水烧沸,放入面条搅散后煮至断生,挑出盛入碗。

10码上菜码、放上炸酱即可食用。

上面内容中我们知道了农心炸酱面的相关做法,也知道了在制作浓心炸酱面的时候到底要怎么做才是最好吃的,制作农心炸酱面的时候必须要掌握好自己做面的火候,不能太大了,这样面很快就溶了,不好吃不说,还有可能会陀,炸酱面要稍微硬一点的面好吃一些。

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