北方人爱吃面这是大家都知道的，儿在北方是有很多好吃的面的，像烩面，担担面，种类非常的多，而且也都非常的好吃！而今天我们为大家介绍了也是一种面，次面就是芝士伊面，不知道大家有没有吃过呢？真的非常的好吃哦，大家快来看看芝士伊面做法是什么吧！
先煮面：
1 水煮开，然后加盐，一般200G面加2匙盐
2 面入锅，用筷子搅拌，以防止面粘连
3 根据包装袋上注明的烧煮时间煮，时间差不多的时候尝一下，看看是否是自己喜欢的硬度
4 捞面，沥干水，如果有橄榄油可以加入拌一下（可惜我忘了买，等后来用的时候用一点点粘了），备用。
炒配料
1 黄油入锅溶开（感觉用平底锅好些，可惜家里没有）
2 将烟熏火腿切成小片入锅煎制（我买的是雨润的，6块多一包，一包有八片，三片就够了）
3 加入青椒、洋葱、蘑菇，炒制
4 装盘备用 .
做白汁
1 黄油入锅溶开（开小火，防止面粉加入时焦掉）
2 加入面粉（我建议少放点面粉，不然最后做出来的汁会太稠，我就是犯了这个错误的），用打蛋器不停搅拌，直至面粉 颗粒完全消失。
3 慢慢加入牛奶，煮至有些稠粘。
4将刚才煮好的意面加入白汁，搅拌均匀.
5 加入刚才炒好的配料，继续搅拌.
6 加入事先切好的芝士粒
7 加盐、胡椒粉
8 待芝士粒溶解后即可装盘.
芝士伊面不仅做法简单，而且非常的好吃！况且上文已经为大家介绍了美味的芝士伊面做法是什么了，真的非常简单，很容易就学会，学会之后了家人，做一道美味的芝士伊面，相信你的家人们也会非常的开心，非常的喜欢吃的。
