草莓绿豆粥的做法
文章导读
3.这款绿豆粥放凉了喝更爽口。
4.糯米是起到粘稠的效果，口感更滑爽，如果你的大米够好的话，比如东北大米，那样的话不用放糯米也一样粘稠爽滑。
5.粥放凉后会变得比较厚，所以如果想喝到比较稀薄的，水量要再增加些。
做法三：
1.将鲜莲子从莲蓬中取出。
2.银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。
3.将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸，煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中，小火煮40分钟。
4.40分钟后绿豆已经开花了，放入新鲜的莲子煮5分钟。
5.快出锅前放入冰糖，冰糖煮化后关火，盖上锅盖焖半小时在开锅盖。
注意事项： 新鲜的莲子不宜煮太久，会破坏口感。 冰糖一定要出锅的时候放，如果早放的话银耳不容易煮软，煮熟后不要马上打开锅盖，盖着盖子焖一会会让粥变得更粘稠，豆子更软烂。
通过以上内容的介绍，我相信大家对于草莓绿豆粥的做法已经有了一个更为清晰的认识，大家都可以尝试去做一做草莓绿豆粥的做法，其实并不是很困难的，只要我们按照以上的步骤一步一步的来，都可以尽快的喝到美味的草莓绿豆粥。
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