面食是我们中华没事的特色，要说起面食的特色那就不得不说一下面条。面条是有很长的历史文化的，包括西方的意大利面，都有很长的历史文化价值。面条的做法有很多种，今天我们就主要说一说海味面。那么海味面要怎么做才能最好吃呢？今天小编就来为您介绍一款美味海味面的做法哦。
1 干鱿鱼洗净后用温水发透（大概5个小时）。
2 发透以后的鱿鱼切小块下锅。
3 水发笋子洗净后用开水煮透。
4 水发笋子切好以后下锅（水发笋子可以与玉兰片互换）。
5 淡菜和金钩洗净用温水发透后处理干净。
6 处理好的淡菜和金钩下锅。
7 干香菇洗净后用温水发透。
8 干香菇切块以后下锅。
9 新鲜剔骨肉洗净后汆透（买不到剔骨肉可以用五花肉或猪肘子肉代替）。
10 再次洗去血污以后切小块。
11 处理好的剔骨肉下锅。
12 最后加入老母鸡的鸡油、老姜、胡椒粒、开大火烧开打去浮沫后用大火 烧一个小时以后改小火煨2小时左右（以剔骨肉熟软为度），此时汤 汁只有起初的一半左右了，加入适当的盐这锅海味臊子就算做好了（咸 度根据自己的喜好，不过建议吃这种突出鲜味的口味淡点比较好）。
13 将海味臊子浇在煮好的面条上面这碗浓汤海味面就算做好了（口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份）。
以上就是小编今天为您介绍的美味海味面的具体制作方法，您是否学会了呢。海味面不仅制作简单而且营养美味，因此赢得了大量的粉丝的关注。今天小编介绍的美味海味面是最棒的哦，您在家的时候不妨尝试一下，会有很棒的结果哟。
