1、水、水溶性维生素及矿物质的吸收
这一类物质在小肠内不经消化而直接被吸收。
2、碳水化合物的吸收
碳水化合物经消化吸收分解为单糖(主要为葡萄糖及少量的果糖和半乳糖)后被吸收，然后通过门静脉进入肝，一部分合成肝糖原贮存，另一部分由肝静脉进入体循环，供全身组织利用。
3、脂类的吸收
脂类在消化道内被分解为甘油和脂肪酸，甘油可被血液直接吸收;脂肪酸在消化道内与胆盐结合成水溶性复合物，才被吸收。脂肪酸被吸收后，一小部分进入小肠绒毛的毛细血管，由门静脉进入肝;大部分进入毛细淋巴管，经大淋巴管进入血液循环。脂溶性维生素也随脂肪酸一起被吸收。
4、蛋白质的吸收
蛋白质在消化道内被分解为氨基酸后，通过小肠黏膜被吸收，吸收后经小肠绒毛内的毛细血管进入血液循环。天然蛋白被蛋白酶水解后，其水解产物大约1/3为游离氨基酸，2/3为多肽。这些产物在肠壁的吸收远比单纯混合氨基酸快，而且吸收后大部分以氨基酸的形式进入门静脉。
鲜玉米比老玉米的营养价值更高。鲜玉米是属于粗粮，它含有丰富的纤维素，它可以促进胃消化，增加肠胃蠕动，可以有效的缓解消化不良。玉米中还含有丰富的维生素，比如维生素
忧蓝、似残梦问#表弟到田里面去抓了一些田螺回来，一家人围坐在一起享受，可是我对这些食物并不太理解它的营养价值在哪里，为什么小小的田螺受到那么多人的喜爱呢，吃田螺
萧落、舞花遗问#我做过食道癌手术手术之后已经是中晚期了胃被切除了四分之三，然后是在肋下进行的手术医生说让我吃一些半流质的食物，请问半流质的食物有哪些？大众养生网
如果没有你﹑问#从昨天开始，我就觉得自己的胃不是很舒服，感觉有点胃胀气，还有一点点的疼痛，不知道是怎么回事，也没吃什么啊，胃都会吸收什么物质呢？大众养生网小编解
方法有很多种控制饮食是一种核心的方法，平时在减肥的时候一定要严格的控制自己的饮食每天要少食多餐多吃水果来补充每天身体所需的维生素，控制每天的饮水量要是愿意运动巩
生活中有很多食物都富含蛋白质，除了肉类，很多植物也含有蛋白质，这就是所谓的植物蛋白，它的作用和营养与动物蛋白相似，但与动物蛋白相比，植物蛋白更容易消化，除此之外
