芝士肉酱意粉的家常做法

作者:zllldx  时间:2015-07-04 20:10:16  来源: 大众养生网

芝士肉酱意粉是很多人最爱,这样食物吃的时候,对身体没有影响,不过在吃芝士肉酱意粉前,需要对它的使用食材进行了解,这样吃的时候也能够放心进行,芝士肉酱意粉营养价值很高,它含有丰富的蛋白质和其他矿物质,常吃利于身体各方面发展,那芝士肉酱意粉的做法如何呢?

芝士肉酱意粉的做法:

主料

4个番茄

100g猪肉

3大勺茄酱

20g意粉

10g番茄肉酱

50g马苏里拉芝士

配料

1大勺黑椒碎

1大勺批萨草

1/2大勺盐

1大勺生抽

2大勺砂糖

20g黄油

制作步骤

1 意粉、番茄肉酱、马苏里拉芝士

2 猪肉剁碎,加少许盐、生抽、生粉、胡椒粉腌一会。

3 锅里加入黄油融化。

4 放入洋葱爆出香味。

5 放入番茄,加适量水,煮到软烂。

6 放入茄酱、黑椒碎、披萨草、盐、砂糖、生抽。

7 最后放入肉酱搅匀打散。

8 最后放入肉酱搅匀打散

9 煮至浓稠即可。

10 出锅。

这个番茄肉酱真的很好吃,用来拌什么都可以,做批萨是更是少不了它,用来拌饭我可以吃两碗呢。

拌意粉应该是经典了,加上芝士的咸香,味力没法档啊!

11 锅里加少许盐,放意粉煮10分钟左右,捞起沥干水。

12 放入盘中,抹上番茄肉酱。

13 铺上马苏里拉芝士。

14 入烤箱中层,200度8分钟,至芝士融化,表面有一点点焦就可以了。

在对芝士肉酱意粉的做法认识后,制作芝士肉酱意粉的时候,都是可以按照以上制作步骤进行,但是对芝士肉酱意粉制作过程中,对它制作时间一定要掌握好,制作时间掌握不好的话,制作出来的芝士肉酱意粉味道也是会改变的。

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