清蒸鳊鱼的家常做法介绍

作者:xmdgz  时间:2015-04-05 13:37:22  来源: 大众养生网

说到了鱼相信各位朋友们都非常的陌生。相信大家在日常的生活当中也不经常会遇到。这是一种非常特殊的鱼类富含的营养价值成分也非常的高,那么许多的人想问。关于便于的制作方法又是怎样的呢?一起来为大家介绍一下下面的这篇文章。

清蒸鳊鱼的家常做法介绍

清蒸鳊鱼的做法

1

姜切成细丝,红葱切成长段.

2

鳊鱼(武昌鱼)去鳞剖腹洗净.用黄酒在鱼身上均匀涂抹腌制十分钟.

3

事先把海天金牌生抽3大匙细砂糖1茶匙放入碗内调配好.

4

锅内放入油,冷油把姜丝略爆香.(不用爆至焦黄,干身,只要略爆就可以了)

5

把香葱段投入,翻炒三两下马上熄火,让余热继续爆约1分钟,倒入调好的生抽汁混合即可.

6

锅内放上蒸架,倒入凉水.盖上锅盖烧开后摆上鱼盘,鱼身下用两只筷子托起.再次盖上锅盖,大火蒸10至12分钟即可.蒸好的鱼抽出筷子.把鱼盘中的水(蒸鱼时蒸出来的水)倒掉.淋上事先烧好的蒸鱼豉油即可.喜欢吃辣的,可以在蒸鱼时在鱼身上摆些红椒.

以上介绍的是清蒸鳊鱼的做法家常。喜欢吃扁鱼的朋友们可以一起来尝试这道关于扁鱼的做法。便于富含的营养价值非常的丰富,而且还有着许多的功效大家可以多起来吃一些。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫