尖椒鱿鱼丝是一道我们常见的家常菜，尖椒鱿鱼丝不但看起来色泽艳丽而且吃起来味道也是非常丰富的，尖椒鱿鱼丝含有丰富的营养，经常吃尖椒鱿鱼丝可以起到一定的养生功效和保健的作用，所以我们有必要学习一下尖椒鱿鱼丝的做法，尖椒鱿鱼丝的做法简单，下文我们给大家介绍一下尖椒鱿鱼丝的具体做法。
原料：
鱿鱼一只(去须)
配料：
青椒一个
洋葱半个
姜一块
干红尖椒丝适量
调料：
盐一茶匙
孜然粉两茶匙
尖椒粉一茶匙
鸡精三分之一茶匙
步骤
1、鱿鱼去筋膜洗净切条，青椒洋葱切丝，姜切丝，红尖椒剪丝。
2、锅里放油大火爆炒鱿鱼和尖椒丝姜丝。煸炒到微微干松。
3、调入孜然粉，尖椒粉，盐，炒均匀。
4、放入青椒洋葱丝，炒断生。
5、调鸡精提味即可。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是尖椒鱿鱼丝，我们知道尖椒鱿鱼丝含有丰富的营养，经常吃尖椒鱿鱼丝有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了尖椒鱿鱼丝的做法。
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