高梁米、胚芽米、黑米的区别

作者:shengli  时间:2020-07-02 13:21:04  来源: 大众养生网

高梁米、胚芽米、黑米的区别里面的营养成分不同,人体的营养价值也会存在一定的差异。

高粱米这一种含有脂肪的大米,里面含有维生素B以及钙,磷铁等多种微量元素,能够达到收敛固脱的效果,同时也有健脾消食的作用,对于胃部的滋养会有帮助。

胚芽米是跟大米完全相同的,只是保留了里面的胚芽部分,是一种种营养比较丰富的米类,里面含有的营养物质更容易被人体组织吸收和利用。里面含有的营养成分比较丰富,热量比较低,能够达到健脑的效果,里面也有较多的膳食纤维素,不仅能够促进肠胃蠕动,帮助肠道内的毒素排出,还能达到润肠通便的效果,改善便秘症状,对于减脂瘦身会有帮助作用。

黑米通常属于一种糯米类型的米,也是一种药食两用的米类,外表属于墨黑色,里面还有铁甲钙磷锌以及维生素B族,同时也有蛋白质碳水化合物等多种微量元素,能够清除体内的自由基,达到抗氧化的效果,同时也能调节自身的免疫功能,如果自身属于缺铁性的贫血症状时,一般可以适当的吃一些黑米,能够达到改善。

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