一般来说,不建议每天早上吃阿胶蒸蛋,这是一种药膳,要根据自己的体质辩证施膳。阿胶吃阿胶比较好,首先将阿胶的有效成分碾碎,用温热的中药药液或热水把阿胶溶入阿胶搅拌均匀,这样才能更好地吸收阿胶有效成分,发挥阿胶功效。而阿胶蒸蛋的方法,是把蒸阿胶和鸡蛋混合物混在一起,不利于阿胶消化吸收,还会增加副作用,所以如果每天都吃,有些人可能就不能忍受了。另外,蒸煮过程中,阿胶中的有机物与鸡蛋中的蛋白发生反应,使其营养价值下降,不能达到最佳效果。
此外,阿胶具有补血、滋阴、润肺、止血等功效,具有补血、养阴、润肺的作用。因为阿胶的正确食用方法对发挥其功效非常重要,所以食用方法不当,不仅不能发挥阿胶的功效,而且还会引起一些不适症状,所以日常生活中不建议每天吃阿胶蒸蛋。
放肆的愛恨问#在家做鸡蛋羹，我总担心蛋羹没蒸好，蒸的时间一般都比较长，蒸出来的蛋羹一般都比较老，到底蒸多久合适呢？大众养生网小编解答：蛋汤蒸的时间与蛋液的量、火
鸡蛋中含有蛋白质，人体的吸收率是很高的，是一种营养价值很高的食物，在感冒的时候需要补充一些营养物质，蒸鸡蛋是很好的选择，感冒一般都是由于病毒的感染造成的，吃鸡蛋
■氣質武則天.问#我的女儿一直在家跟着爷爷奶奶，昨天打电话才知道，她每天早上都会吃一个当归煮鸡蛋，这样好吗？有什么副作用吗？大众养生网小编解答：从理论上讲，当归
与君、尘归尘问#我经常看到别人在吃蛋花的，我从来都没有吃过，前天去吃了一次，就爱上了，想要自己在家里做蒸蛋花来吃，可是不会，不知道用什么方法做的？大众养生网小编
花季、莫浅忆问#最近总是没有什么胃口，很多东西都不想吃，今天吃了一点蒸鸡蛋，感觉味道还不错，并且又简单。孕妇吃蒸鸡蛋有好处吗？大众养生网小编解答："鸡蛋里面的蛋
咫尺天涯间问#鸡蛋羹营养丰富，而且又非常好消化，所以我想蒸一些让患有胆囊炎的妈妈来吃。我又担心会对胆囊炎疾病不利，所以想咨询一下专家，患有胆囊炎的人能不能吃鸡蛋
