连子百合雪耳糖水

作者:zhang8  时间:2018-06-25 10:00:14  来源: 大众养生网

大家都知道,万物都是相生相克的,对于一些东西组合起来就可以发挥出不一样的功效呢。莲子大家应该都很熟悉吧,它的功效是很多的,营养也很多,经常吃一些莲子对女性朋友的皮肤是很好的,百合也是有很多的功效,如果把这两种组合起来,强强联手,可以做出连子百合雪耳糖水,它具有很多功效哦,是很好的滋补品。

连子百合雪耳糖水

主料:莲子250g、雪耳100g、百合250g 、辅料冰糖适量

步骤:

1.把雪耳浸泡开,把黄色的头撕掉就好

2.把百合撕开洗净

3.把莲子百合洗净,雪耳浸泡好(我选用的是鲜莲子,鲜百合)

4.水适量,把水煮开后先把莲子放进去煮。把莲子煮软,我更喜欢粉粉的莲子,我是把莲子煮的粉粉,煮大概20分钟

5.因为百合和雪耳是比较容易熟的,可以迟点放。也可以偷懒,放莲子的时候一起放进去,煮久了也不会怎样的

6.等百合煮软后,把冰糖放进去

7.糖溶后,便可起锅。还可以加蛋,鸡蛋、鹌鹑蛋都可以。把蛋煮熟后,放进去,滚一下便好咯

食材用料:

莲子 一把相克食物

百合 两把相克食物

银耳 一朵相克食物

清水 400毫升

白糖 8汤匙相克食

连子百合雪耳糖水

莲子百合银耳糖水的做法:

1.备齐食材。

2.银耳用冷水浸泡半小时。

3.莲子百合用冷水浸泡二十分钟。(怕莲子芯苦味的,可以把莲子芯去掉后再浸泡)

4.浸泡莲子百合的水倒掉,用清水洗两遍。

5.泡发的银耳摘掉黄色芥蒂,洗干净后撕成小朵。

6.洗干净的食材都倒进去电压力锅里面,加400毫升清水,盖好锅盖,放好蒸汽阀。接通电源,选择煲汤。我家电压力锅没有糖水功能。二十分钟后跳至保压关电源。

7.四十分钟后开锅盖,放8汤匙白糖。搅拌圴匀。

功效:

1.莲子 补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效

2.百合 养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

具有养阴润肺止咳功效,用于肺阴虚的燥热咳嗽,痰中带血,如百花膏。治肺虚久咳,劳嗽咯血,如百合固金汤。

具有清心安神功效,用于热病余热未清,虚烦惊悸,失眠多梦等。药用时煎服,10~30g。清心宜生用,润肺蜜炙用。适用于肺结核低热、盗汗、消瘦等症。

3.银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;

有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;

用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

4.糖水可缓解烦躁失眠.在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠。

连子百合雪耳糖水

冰糖常用于儿童夜间镇咳的止咳糖浆中两种主要成分其实与普通糖水没有太大差别。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作药用.

总之,莲子百合银耳糖水有补脾、益肾、涩精,养心、安神、养阴、润肺,润肠、益胃、补气、和血、强心、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

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