植物激素对人的影响?

作者:zhang7  时间:2018-06-16 14:53:52  来源: 大众养生网

日常生活中,我们经常会看到这样的报道,说是很多人吃了打了含有激素的水果蔬菜,然后患上重病的消息,其实这都是是不科学的,其实植物激素人体是根本没有办法吸收的,就算大家日常生活中吃进去了植物激素,也是不会对大家产生任何影响的,一般是会通过尿液排出去了。

植物激素对人的影响?

植物激素即生长素(auxin)、赤霉素(GA)、细胞分裂素(CTK)、脱落酸(abscisic acid,ABA)、乙烯(ethyne,ETH)和油菜素甾(brassinosteroid,BR)。它们都是些简单的小分子有机化合物,但它们的生理效应却非常复杂、多样。例如从影响植物细胞的分裂、伸长、分化到影响植物发芽、生根、开花、结实、性别的决定、休眠和脱落等。所以,植物激素对植物的生长发育有重要的调节控制作用。

植物激素的化学结构已为人所知,人工合成的相似物质称为生长调节剂,如吲哚乙酸;有的还不能人工合成,如赤霉素。目前市场上售出的赤霉素试剂是从赤霉菌的培养过滤物中制取的。这些外加于植物的吲哚乙酸和赤霉素,与植物体自身产生的吲哚乙酸和赤霉素在来源上有所不同,所以作为植物生长调节剂,也有称为外源植物激素。

植物激素对人的影响?

最近新确认的植物激素有,多胺,水杨酸类,茉莉酸(酯)等等。

植物体内产生的植物激素有赤霉素、激动素、脱落酸等。现已能人工合成某些类似植物激素作用的物质如2,4-D(2,4-二氯苯酚代乙酚)等。

据了解,虽然植物生长调节剂和动物没有什么关系,但已有很长一段时间,业内都在对植物生长调节剂对人体是否有害进行争论。有的观点认为植物生长调节剂、植物激素等,会被人体吸收,对人体造成不利影响。而有的观点认为植物激素对人体没有害处。不过到目前,关于植物生长调节剂是否能在人体内代谢,是否对人体有害,暂还没有权威部门的定论。也就是说,植物激素对植物细胞作用巨大,而对动物细胞的作用至今没有发现。

植物激素对人的影响?

我们要知道毒害作用和调节作用是完全不同的两个概念。可以肯定植物激素对人体没有调节作用。那么毒害呢?

所有植物激素都是低毒产品,加之植物激素一般用量都极其微小,因此其对人体的毒害影响几乎是没有的。

所有植物的幼芽所含的植物激素都比植物的其它部位含量要高的多,千百年来人们一如既往地喜欢吃幼嫩部分,难道人们都错了?那些忽悠别人的人,希望他们把最老的菜都买回家。

看完后,你应该明白植物激素到底对人体有多大危害了。

使用植物生长调节剂对人体健康不会产生危害。如果使用上出现不规范,可能会使作物过快增长,对农产品品质和口感会有一定影响,但对人体健康不会产生危害。

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