文旦柚富含矿物质、酵素、柠檬酸、果胶、高纤维质及大量的维生素C，其所含维生素C是柠檬的3倍，苹果的8倍；另外其果皮所含的精油成分更是一般柑桔类的4倍。红肉文旦含皂素、皂干、天然果胶、番茄红素、类黄酮、胡萝卜素等等有益的天然成分。好的文旦必须皮薄、肉甜、多汁，其实如果甜中稍带那么一点点酸味，这种文旦方有柑桔的特色
功效与作用
1.文旦柚中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。2.文旦柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。3.文旦柚的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。4.文旦柚还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
5.新鲜的文旦柚肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
＂心跳设计师问#我之前一直都比较厌食，尤其是看到油腻的食物时，就不知道为什么恶心的要命。去医院化验了肝功，结果是肝炎。请问，肝炎能吃柚子吗？大众养生网小编解答：
柚子的好处是非常多的，可以经常买来食用，柚子里面含有很多的高血压患者所需要的一些微量元素，并且里面几乎是没有钠的，所以说有柚子是患有心脑血管疾病以及一些肾脏疾病
三高是现在很多人都患有的问题，很多人认为这并不什么大的问题，其实不然，如果长期血糖高的话，就很容易出现身体的大疾病，这对于身体健康是十分不利的。在众多水果中，柚
与幸福有关问#我今天和朋友一起去吃了大闸蟹，当时想再买个柚子吃，但他们都说这是饮食禁忌。那吃完螃蟹到底能不能吃柚子呢？大众养生网小编解答：在平时食用完螃蟹之后最
守侯问#我患有乙肝已经好多年了，这么多年除了家人之外，其他人是不知道我患有乙肝的，现在还在积极的治疗当中。请问，肝病可以吃柚子吗？大众养生网小编解答：生活中柚子
感冒之后是可以适当的吃一些柚子的，因为柚子是能够帮助清热降火的水果，这样能够帮助很好的促进身体的新陈代谢，对感冒也会有帮助，另外感冒之后的人胃口不是很好，所以柚
