在做菜的时候韭菜和生姜都是比较常见的蔬菜或者说是佐料，生姜同时也可以泡水或者是搭配红糖喝。但是我敢肯定绝大多数人都没有将韭菜和生姜榨成汁的经历，或许那个味道大家都不敢想象。但是韭菜和生姜确实是可以榨汁的。那么它们榨成汁之后又有什么样的功效呢？
第一，韭菜汁的功效。
韭菜汁非常有好处，功效多多，可以治疗胸闷气短、产后呕水、难受反胃，胸膈以上有疼痛感也可以试试韭菜汁，补肾温阳当然不壮阳，治白带、治血崩（鼻血也能制止）。对肝和胃很有好处，让气血更加畅通，调节黑色素让头发黑亮有光泽，，可以增强人的免疫力，还能消除皮肤上的白斑。捣烂后擦在烂了的地方，可以治疗牛皮癣，跟甘草一起煎熬服用，可以治疗荨麻疹，等等。
第二，生姜汁的功效。
姜水不仅可以解酒，还可以治疗偏头痛、腰间疼痛、面部暗疮、高血压、感冒、口腔溃疡、秃顶等症状，主要是因为生姜具有驱寒、活血、杀菌的作用。如果偏头痛可以用姜水泡手，大约15分钟左右疼痛感会减轻，如果腰部疼痛可以在姜水里加少量的盐，敷在患处可以舒筋活血，有利于缓解疼痛，面部生暗疮可以每天用姜水洗脸，有杀菌消炎的作用，用一段时间就会有所好转。
第三，韭菜生姜汁的功效。
韭菜生姜汁能够很好的治疗感冒，它里面的热量比较低，而且有非常多的金属微量元素，是比较滋补肾脏的食物。而且孕妇在妊娠期间如果妊娠反应非常的严重可以吃一些韭菜生姜汁能够很好的起到保胎的效果而且能够大大的改善孕妇的消化功能能够促进消化和吸收，还能够帮助孕妇一直恶心和呕吐这样的现象。韭菜生姜汁能够清理肠胃，帮助排便。
