相信很多人都吃过冬枣，这种枣子吃起来非常可口，里面的肉质非常细嫩，职业也非常多，外面的皮是脆的，具有非常明显的清香味，不仅如此，冬枣的营养极其丰富，比如富含氡氨酸、丝氨酸等种类非常多的氨基酸，吃冬枣对健康有很多好处，下面详细介绍冬枣的属性。
冬枣属于凉性的吗？
不是，冬枣味甘、性平，入脾、胃经；有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效；冬枣皮脆肉嫩、甘甜清香，有滋阴养血安神的作用，吃了不会上火。但是要适量，吃多了胃涨、有扎心的感觉。
冬枣味甘、性平，入脾、胃经；有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效。
意见建议：属于平性的水果，但是也不要多吃，吃得多了对脾胃不好。
冬枣是碱性食物。
如果冬枣代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应.一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物为碱性食物。
所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等.一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物.如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等.
吃冬枣的注意事项
1.经常空腹吃有可能得胃结石。
2.不应和动物肝脏同时食用。
3.不宜与维生素同时食用。
4.不宜和黄瓜或萝卜一起食用。
5.最好不要用水煎煮。
6.食用冬枣后，不要马上吃高蛋白食品。
7.服用退热药时禁忌食用。
8.服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。
