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什么叫复原乳

木槿暖夏 问:

我家的小孩现在已经5岁了,但是孩子总是喜欢喝超市里面卖的牛奶,我看有的写着是复原乳,我不知道这样的牛奶好不好,我想知道什么叫复原乳?

2018-12-27
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

复原乳是目前工厂里面应用很广的一种原料。其实就鲜奶经过高温,利用超高的温度将液态的牛奶干燥成奶粉,然后再加入适量比例的水还原成奶的一种乳制品。复原乳的营养价值和奶粉相似,会缺少一些水溶性的维生素,但是也可以加入强化营养成分。


2018-12-29

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