山药干的好还是鲜的好
“这几天老公总和我说他腰疼，干一点活儿就满头大汗，邻居说他可能是肾虚了，让我给他买一些山药吃，说山药补肾效果最好了，我决定去给他买点，请问，山药是干的好还是鲜的好啊？
2018-12-05
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好，山药还是新鲜的比较好，因为鲜的营养成份含量比干的要高，而且口感也比较好，与食材的搭配上也是鲜的山药烹饪出来更好吃。但是干的山药放置的时间比较长，泡好之后也是可以食用的。建议如果有新鲜的买一些新鲜的，如果没有的话可以买一些干的。
2018-12-06