贝壳肉里的黑色能吃吗
“今天我们家里买了一些贝壳煮着吃，可是贝壳里面有一些黑色的东西，我不知道是什么，我总是吃不好这些海鲜类的食物，我想知道贝壳肉里的黑色东西能吃吗？
2018-07-30
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
你好，贝壳肉里的黑色是不能吃的，这些黑色短袖是贝壳里的肠胃等脏东西，建议在吃之前清除点，贝壳含有大量的优质蛋白和矿物质钙，在煮贝壳的时候一定要熟透后再食用，避免细菌等致病菌对人体造成影响，引起肠胃不适。
2018-07-31