山药红枣能一起吃吗

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好！山药和红枣是可以一起食用的，山药含有丰富的山药黏蛋白，红枣含有矿物质铁，二者都是富含膳食纤维的食物。贫血建议以动物性的血红素铁补充为主。如果吃红枣儿补铁，建议同时摄入一些富含维生素c的蔬菜和水果。