南乳扣肉是哪里的地方菜
“今天我在同事家吃点晚餐，他家做了一个南乳扣肉，我第一次吃，同事说是腐乳做的，我也想学着给家里人坐着吃，我想知道南乳扣肉是哪里的地方菜呢？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！南乳扣肉是广东的特色，属于粤菜。主要用料是猪五花肉、南乳、芋头。吃起来肥而不腻，还有些微味。但是脂肪含量也是比较高的，要注意食量，不要过多食用！
2018-02-01