清蒸大闸蟹是哪里的地方菜
“今天我看到有卖大闸蟹的，还特别的新鲜，我就买回家几只，可是我们都没有自己在家里做过，家里说做清蒸大闸蟹比较好吃，我想知道清蒸大闸蟹是哪里的地方菜呢？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！清蒸大闸蟹属于上海菜系，也是比较出名的，而且味道鲜美，堪称一绝！大闸蟹含有丰富的蛋白质以及不饱和脂肪酸，对于提高免疫力以及促进大脑发育和增强记忆力都具有促进作用！
2018-01-30