芋头和山药哪个更加有营养
“这两天我们家里总是喜欢做山药吃，但是我相对更喜欢吃芋头，我觉得常吃芋头对身体也非常的好，但是家里人说山药更滋补身体，我想知道芋头和山药哪个更加有营养？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！芋头和山药都是非常有营养的食材，都属于薯类的食物，含有丰富的膳食纤维，具有较强的饱腹感，还可以缓解血糖上升，控制体重，山药还含有粘蛋白，各具优势！
2018-01-06