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孛荠生吃好还是熟吃比较好

若近若离 问:

今家人买了一点孛荠回来,说经常吃孛荠能清热解毒喝缓解便秘,我听人说孛荠可以直接生吃的,但是家人总是喜欢用来煲汤吃,孛荠生吃好还是熟吃比较好呢?

2017-11-29 孛荠 孛荠生吃
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好!孛荠建议还是熟吃会更好一些。荸荠生长于水中,容易感染水中常见的寄生虫,未经洗净,生吃容易感染姜片虫病。

2017-11-29

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