丝瓜有什么好处？

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

丝瓜含钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，皂甙、植物粘液、木糖胶、瓜氨酸、黏液质、木胶、木聚糖和干扰素等物质。对皮肤有很好的保护作用。